crispy oven-baked chickpeas in a bowl

pois chiches croustillants au four

31 October 2022

Une collation croustillante à tout moment qui constitue un substitut meilleur pour la santé aux chips.

Servings: 8

Total Time: 1 heure

Total Time: 10 minutes

Ingredients

  • 1 cuillère à soupe de curry en poudre
  • 1 cuillère à soupe de cassonade
  • 1 cuillère à café de mélange d'épices pour citrouille
  • 1 cuillère à soupe de curry en poudre
  • 1 cuillère à soupe de sel marin
  • 1 mesure de poudre probiotique de spores Youtheory®
  • 2 cuillères à soupe d'huile d'olive extra vierge
  • 1 boîte de 15 1/2 onces de pois chiches, rincés et bien égouttés

Directions

  1. Préchauffer le four à 350°F.
  2. Mélanger les assaisonnements.
  3. Retirez délicatement la peau extérieure des pois chiches.
  4. Mélanger les pois chiches avec l'huile d'olive.
  5. Mélanger avec les assaisonnements.
  6. Verser les pois chiches assaisonnés sur une plaque à pâtisserie. Secouez la poêle pour vous assurer que les pois chiches épicés forment une seule couche.
  7. Cuire au four pendant 45 à 50 minutes jusqu'à ce qu'ils soient dorés et croustillants.

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