Tout sauf basique : le collagène renforce la boisson préférée de l'automne avec des bienfaits beauté.
Ingredients
- 1 1/2 cups milk
- 2 Tbsp pure pumpkin puree
- 1-2 Tbsp sugar
- 1/4 tsp pumpkin pie spice, plus a pinch for topping
- 1 packet Youtheory® Collagen Powder
- 1/4 cup hot espresso or strong brewed coffee
- sweetened whipped cream, for serving
Directions
Mélangez le lait, la purée de citrouille, le sucre, les épices pour tarte à la citrouille et la poudre de collagène Youtheory® dans un bol moyen allant au micro-ondes et mélangez avec une cuillère.
Couvrir le bol d'une pellicule plastique et aérer avec un petit trou.
Cuire au micro-ondes jusqu'à ce qu'il soit chaud, 1 à 2 minutes. Fouetter vigoureusement jusqu'à ce que le mélange de lait soit mousseux, environ 30 secondes.
Versez le café dans une grande tasse et utilisez une petite passoire pour ajouter le mélange de lait. Garnir de crème fouettée et d’une pincée d’épices pour tarte à la citrouille.
